Galinha ao forno!!!

1 galinha em pedaços

2 tomates bem picados

1 pimentão picado

3 dentes de alho amassado

2 colheres de sopa de catchup

1 colher de sopa de extrato

1 colher de sopa de vinagre

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sopa de azeite

1 colher de chá de pimenta do reino

Coentro picado

2 cubos de knor de galinha dissolvidos no vinagre

1 xícara de água

Misture tudo, coloque o frango num pirex  e regue com essa mistura. Leve ao forno pra assar. Fica ao molho!!! É maravilhoso!!! 

BOLO SALGADO

1 xícara de óleo

2 xícaras de leite

9 colheres de sopa de farinha de trigo

3 colheres de sopa de queijo ralado

1 colher de sopa de fermento royal

3 gemas

Sal a gosto

Bata tudo no liqüidificador. Ponha a metade dessa num pirex, rechei a gosto ( atum, frango ou camarão) , cubra com o resto da massa e leve ao forno até dourar. 

Se fizer o recheio de atum, só é misturar o atum com cebola picada, tomate, pode colocar milho verde, tempera com azeite, sal, pimenta do reino, mistura tudo e pronto. Esses ingredientes ficam a seu gosto! 

Bolo de chocolate

BOLO DE CHOCOLATE

1 XÍCARA DE MANTEIGA

2 XÍCARAS DE AÇÚCAR

4 OVOS

3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

1 E 1/2 XÍCARA DE LEITE DE COCO OU LEITE DE VACA

1 E 1/2 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO

1 XÍCARA DE NESCAU

BATA A MANTEIGA COM O AÇÚCAR ATÉ FICAR LEVE, DEPOIS ACRESCENTE OS OVOS 1 A 1. JUNTE O TRIGO, O NESCAU E O FERMENTO E VÁ COLOCANDO JUNTO COM O LEITE. LEVE PRA ASSAR EM FORNO PRÉ AQUECIDO E EM FORMA UNTADA E POLVILHADA ( MANTEIGA E FARINHA DE TRIGO). DEIXE ASSAR ATÉ O PALITO SAIR LIMPO. 

• CALDA

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE

3 COLHERES DE NESCAU

1/2 COLHER DE MANTEIGA

MEXA NO FOGO ATÉ FERVER, DEIXANDO ENGROSSAR UM POUCO.

Receita feita por uma seguidora!!

Hoje uma das minhas seguidoras fez o bolo de fubá com goiabada... Bom saber  que vcs estão gostando!!!