2 xícaras de açúcar
4 ovos
2 xícaras de tapioca
1 xícara de farinha trigo
1 vidro pequeno de leite de coco
1/2 xícara de leite de vaca
50 grs de coco ralado
1 colher de sopa de pó royal
> bata a manteiga com o açúcar até ficar leve,depois vá colocando os ovos de 1 a 1, deixe bater bem. Coloque o resto dos ingredientes, a tapioca, o trigo, e o fermento esses três já misturados . Deixe descansar por 15 minutos para inchar. Forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno para assar. E quando desenformar passe doce de leite e enfeite a gosto. 
