Sobremesa de banana caramelada

Delícia de banana caramelada

1 camada 

ingredientes: 2 xícaras de açucar

1/2 xícara de água fervendo

8 bananas d'água grandes

• Leve as 2 xícaras de açucar em uma panela ao ogo, até derreter,junte a meia xícara de água fervendo e deixe derreter os torrões, adcione as bananas cortadas em rodelas e deixe caramelizar. Coloque refratário e reserve.

2 camada

ingredientes:2 latas de leite condensado

2 latas de leite

8 gemas

• Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. deixe esfriar um pouco e depois coloque por cima das bananas carameladas.

3 camada

ingredientes:2 claras

2 colheres de sopa de açucar

• Bata as claras em neve, junte as 2 colheres de açucar e bata bem. coloque por cima da 2 camada.

Leve ao forno para assar, até que doure o suspiro, aproximadamente 25 a 30 minutos. coloque na geladeira.

obs: se for do gosto , pode polvilhar canela em cima de cada camada.

PRONTO, AGORA SÓ SE DELICIAR!!!! BJS